Принцип диеты «6 лепестков» заключается в поочередном соблюдении 6 монодиет, т. е. у вас получается принцип раздельного питания. В течение 6 дней вы получаете все необходимые вещества для организма, но в определенный день, не смешивая несовместимые продукты друг с другом.
Суточные монодиеты провоцируют быстрое снижение веса из-за однообразного питания в течение целого дня. Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее агрессивно воздействует на лишние килограммы. Анна Юханссон утверждает, что потрясающий результат, достигаемый на диете «6 лепестков» связан еще и с определенной системой белкового-углеводного чередования: 1 день – рыбная монодиета – белковый рацион; 2 день – овощная монодиета – углеводный рацион; 3 день – куриная монодиета – белковый рацион; 4 день – злаковая монодиета – углеводный рацион; 5 день – творожная монодиета – белковый рацион; 6 день – фруктовая монодиета – углеводный рацион.
На время диеты следует отказаться от сахара и употребления кофе. Пить разрешается воду, чай.
Меню диеты «6 лепестков»
День 1 — Рыбная монодиета.
Разрешено употреблять любые сорта рыбы в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается уха (без картофеля и прочих ингредиентов, кроме зелени), рыбный бульон.
День 2 — Овощная монодиета.
Разрешено употреблять любые сорта овощей в сыром, вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускаются овощные соки.
День 3 — Куриная монодиета.
Разрешено употреблять куриное филе (грудку) в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается куриный бульон.
День 4 — Злаковая монодиета.
Разрешено употреблять любые виды каш, злаки, пророщенные семена, семечки, зерновые хлебцы, отруби, клетчатку. Можно использовать соль, зелень. Допускается квас.
День 5 — Творожная монодиета.
Разрешено употреблять творог, обезжиренный или с невысоким процентом жирности. Допускается молоко.
День 6 — Фруктовая монодиета.
Разрешено употреблять любые сорта фруктов в сыром или запеченном виде. Можно использовать такие пряности как корица, ванилин, лимонная цедра. Допускаются фруктовые соки без содержания сахара.